In unseren Kindergruppen kochen wir immer mal wieder mit den Kindern gemeinsam. Vielleicht haben Sie als Familie Lust einfach mal Zuhause gemeinsam zu kochen.
Hier ist ein einfaches Rezept, bei dem es einiges zu schibbeln gibt, so dass die Kinder also gut mithelfen können. Und das Beste... bei dem kunterbunten Ofenblech können sich kleine Feinschmecker dank der groben Stückchen all das rauspicken, was sie gern haben und das was nicht ganz so beliebt ist liegen lassen. So ist für jeden aus der Familie etwas dabei.
Also, man nehme:
- Kartoffeln mit Schale, gut waschen und in grobe Stücke schneiden
- diverses Gemüse, das gerne gegessen wird, z.B. Tomaten, Zuccini, Porree, Paprika, Zwiebeln waschen und in grobe Stücke schneiden
- Feta (können auch die kleinen super schneiden), gob würfeln
- alles aufs Ofenblech, ein bisschen Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Thymian drüber und ab in den Ofen (200 Grad für ca. 20 - 30 Minuten)
Es duftet herrlich und schmeckt wunderbar...
Viel Spaß und guten Appetit wünscht Yvonne Houf
